Des produits bio, locaux et de saison
Nos producteurs
Nous travaillons en partenariat avec trois producteurs locaux, certains depuis de nombreuses années, d'autres plus récemment. Voici donc les stars de Terres Fermes, qui nous régalent de leurs produits aussi bons que variés !
Le Jardin des Zig'Hoteaux
Fleur Mallet nous concocte chaque semaine des paniers (petits ou grands) pleins de ses bons légumes bio et de saison. Elle est implantée sur la commune de Rossillon, sur l'ancien terrain de foot
Pour la suivre:
A Pain de Loup
Elaine a rejoint récemment les producteurs de Terres Fermes, et propose ses pains au levain sauvage, ainsi que ses crackers, viennoiseries et biscuits. Le tout bio évidemment, et élaboré à partir d'ingrédients locaux !
Sa boulangerie est installée à Belley, dans la zone Ugiparc et sa boutique est en centre-ville.
Pour la découvrir:
La Cave Martin-Barbaz
Depuis ses vignes d'Izieu, Denis nous étourdit de ses vins et pétillants en direct du Bugey. Mondeuse, Pinot, Rosé, Roussette, Chardonnay...
Denis propose aussi d'excellents jus de raisin !
Plus d'infos :
